Uunituoreet ja pehmeät suklaahippukeksit ovat vastustamattomia. Ne on valmistettu laadukkaista raaka-aineista, kuten reilun kaupan suklaahipuista, kuitupitoisesta kotimaisesta kaurasta ja pellavansiemenistä. Nauti terveellisestä uutuudestamme!
Pakkauksella leipoo 12 keksiä.
Luomu, gluteeniton, maidoton, ilman valkoista sokeria, vegaani, kuidun lähde.
Ainesosat: Tattarijauho*, kaurahiutale** (26%), kookossokeri*, suklaahippu***(12%) (raakaruokosokeri*, kaakaomassa*, kaakaovoi*, väh. kaakaota 60%), pellavasiemenrouhe*, ruokasooda, merisuola.
*Luomu
**Luomu gluteeniton kaura
***Luomu, Reilun kaupan. Saatta sisältää jäämiä maidosta, pähkinästä
ja soijasta.
Ravintosisältö/100g: Energia 1426kJ / 341kcal Rasvaa 7.2g josta tyydyttynyttä 3.2g Hiilihydraatit 62.8g josta sokereita 27.3g Ravintokuitua 8g Proteiinia 8.1g Suola 0.6g
MITÄ TARVITSET
1 dl (neutraalin makuista) kookosöljyä • 1 kananmunaa • 1 tl omenaviinietikkaa. Vegaaniversiossa korvaa muna 0,5dl kasvismaitoa.
VALMISTUS
- Sekoita sulatettu (ei kuuma) kookosöljy, omenaviinietikka ja kananmuna isossa kulhossa.
- Lisää jauhoseos ja sekoita nuolijalla tasaiseksi taikinaksi. Peitä ja siirrä jääkaappiin 30 minuutiksi.
- Laita uuni lämpenemään 180 asteeseen (tasalämpö). Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
- Muotoile taikinasta 12 palloa, asettele ne leivinpaperin päälle ja painele hiukan matalammiksi. Jätä keksien ympärille leviämistilaa.
- Paista uunissa 10–12 minuuttia. Keksit ovat valmiit, kun reunat alkavat kovettua, mutta keskusta on vielä pehmeä. Anna jäähtyä muutama minuutti pellillä ennen kuin siirrät ne ritilälle.
Vinkki: Älä paista keksejä liian kauan. Ota ne pois uunista, kun ne ovat vielä pehmeitä. Jäähtyessään ne kovettuvat.
