Haluatko aidon, italialaisen ohutkuorisen pizzan? Tämä Nicolas Vahén luomupizzasekoitus on huolellisesti valmistettu sekoitus durum- ja hienoksi jauhettua Tipo 00 -vehnäjauhoa Keski-Italian auringosta. Yhdestä pussista tulee 4 pizzaa. Lisää vain vesi, öljy ja hieman hiivaa ja saat täydellisen pizzapohjan. Silloinkin kun aikaa on vähän tai vieraasi vaativat huomiotasi. Tarjoile valitsemasi täytteen kanssa. Mutta miksi pysähtyä pizzaan? Sekoitus sopii mainiosti myös focacciaan, ciabattaan ja kotitekoiseen pastaan. On aika löytää sisäinen kokkisi.